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对酒的品质和“气质”的又一次考察
发布时间:2020-01-30 12:21浏览次数:

对酒的品质和“气质”的又一次考察

对酒的品质和“气质”的又一次考察

《经典咏流传》CCTV1

除此外,该栏目也注重中国经典化的对外传播,来自国外的安东尼亚诺小合唱团演唱的《花儿朵朵》、罗杰斯姐妹通过《西游记》开启中国的寻梦之旅……

“就连镇上的小生意人,经环境的浸染,也能说个‘2987’。”

如果不是位于赤水河畔、不是川南独产的米红粱、不是坐拥三个首尾相连的溶洞,郎酒不会存在。郎酒的“出身”来自先天优势,品质却是来自后天努力。

多年前,“网红”和自媒体还未兴起,人们就已经通过“口传口”在小圈子内讨论美酒。

储藏时间是衡量酱酒品质的重要标准之一,青花郎还将储存时间拉长至7年,比飞天茅台还要多出2年。

正如那英、肖战在节目主题曲所演唱,中国传统化中“诗酒不分家”,《经典咏流传》节目组在选择合作伙伴时,也切中了化之脉。

近年,化类节目越来越火,观众对栏目内容质量的要求越来越“挑剔”,栏目组面临的挑战也越来越大。

《经典咏流传》是一档高品质的化类节目,但是,其幕后也是一整套的商业运作。缺少商业,化推广缺少助力。如果栏目中商业气息体现过重,就会打扰观众,拉低节目的品味。

伴随着那英和肖战合唱的主题曲——《千年一声唱》,《青花郎·经典咏流传》在2020年大年初二正式开幕。在这个宴会少于以往的春节,全国观众有了更多时间聆听经典之声。

300多年过去,与纳兰性德同为叶赫那拉氏后裔的那英,以歌曲的形式重新演绎经典。

著名作家贾平凹《在二郎镇》中写道“醒悟二郎镇的空气里本就是一股酒味。”诺贝尔学家得主莫言到二郎镇转了一圈,回去写了一篇《水乃酒之魂》,末打油诗写道“一条赤水河,千里美酒香。”

张小龙在谈到自己的产品观时,曾提到“不骚扰用户、不感动用户。”最好的服务应该就是不打扰用户此刻的心境。

郑板桥不仅是诗人,也是一个在荒年不顾劝阻,开仓济民的清官。

对酒的品质和“气质”的又一次考察

《在二郎镇》贾平凹

对酒的品质和“气质”的又一次考察

3.

“咬定青山不放松,立根在破岩中。千磨万还坚劲,任尔东西南北风。”

| 华商韬略 王巍峰

和栏目一样,青花郎的“性格”也是内敛的。

《专访|冯家妹从“超女”到罕见病患儿守护者的进化之路》界面

尤其是在冠名商选择方面,既需要足够的财力,也需要过硬的品质。并且,冠名商产品和栏目内容也要匹配。更难匹配的是,二者的内在“气质”。

自古以来,好诗,向来离不开好酒。

二者都善于在内在与品质之处下功夫,这也是二者能够在同业竞争中脱颖而出的关键。

《青花郎·经典咏流传》播出,好评与收视率双高,除了栏目组与冠名商的默契配合。更重要的因是,二者都在“不到”的地方下足了功夫,依靠内在品质蓄积了充足的自,厚积薄发。

千年古法酿造的青花郎,瓶身采用陶瓷,瓶型设计源于唐代胆瓶和明代天球瓶的融合,外观致敬经典,同时又符合现代审美情趣。

这档节目不仅是对中国传统诗酒化的传承,同时也是对经典的重新演绎。

对酒的品质和“气质”的又一次考察

自汉以来,二郎镇的造酒匠人,将酿酒的手艺当做传家宝,师传徒,父传子,经过一代代改良、精进,成为了今天郎酒酿造的工艺。

青花郎与栏目的“气质”,最为匹配。

肖战狂热的独唱,不仅唱出诗人的坚毅、刚正不阿,也唱出郑板桥作为“斗士”的另一面。

一档节目,也就是一款产品。好的栏目,也要做到不打扰观众。

正如主持人撒贝宁所说,央视打造这档节目的目的是要“让经典再次变成流行”。经典之所以能够再次流行,不是通过歌曲演绎诗词,或者外观工艺创新,而是观众和消费者对内容品质的认可。

作为央视大型化节目,《青花郎·经典咏流传》开播,豆瓣评分就超过8.7分、收视率破1。

对酒的品质和“气质”的又一次考察

正如观众会因为多了0.1秒的广告而换台,消费者也会因为一丝一毫的口味差异而换品牌。应了那句老话,细节决定成败。

白居易在《赋得古草送别》中写下“野火烧不尽,春风吹又生。”普通人来,只是自然现象。作为脊髓性肌萎缩症患者9岁男孩陈果毅,及因此病失去女儿的冯家妹,却深刻诠释了对生命的渴求。

随着消费升级,消费者对白酒品质的要求也越来越高。栏目需要高品质的合作伙伴来推动,青花郎也需要优质栏目进行推广,二者可谓“强强联合”。

2.

酒是瓶中的诗,诗是泼洒在纸上的酒。

并不是所有山洞都适合藏酒,天宝洞、地宝洞常年19—21℃恒温恒湿的环境,经年累月凝结成富含400多种微生物的数厘米厚的酒苔,创造了绝佳的藏酒条件。

当主持人撒贝宁做完开场白后,“那战”二人暂停了沟通,并肩登上了舞台。一位是天后级实力唱将,身穿绿色旗袍;一位是乐坛新秀,一身新潮的条纹西装。一个传统,一个现代。

图片均来自网络

该节目之所以广受好评,除了其时尚化、大众化的表达方式,更离不开节目组对节目品质的越来越高追求。对品质的追求,则体现在每一个细节的处理。

所谓“2987”,其实是郎酒从汉方传承下来的“端午制曲,重阳下沙,一年一个生产周期,两次投粮、九次蒸酿,八次发酵,七次取酒,经年储存,盘勾勾调”酿酒法则。

一曲唱罢,那英说自己30年前唱“山不转那水在转”时,不懂山也不懂水,如今不仅读懂山水,也读懂了山水背后,一排排营帐中万千将士对过去平静家园的思念。

“好产品,要做到不打扰用户。”

上场的前一刻,肖战正在后台向那英请教演唱技巧。

《水乃酒之魂》莫言

对酒的品质和“气质”的又一次考察

“落音诗酒之间,穿过一字一句和你相见。”

参考资料

1.

其实,最能读懂酒的人,可能不是栏目,而是醉心于传统化的人们。

近年,《中国诗词大会》、《见字如面》、《朗读者》等节目都掀起阵阵热潮,化类节目大热,背后是大众对内容消费的质量和形式要求越来越高。经过多年市场摸索,《青花郎·经典咏流传》堪称“集大成者”。

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诗酒化流传至今,在中国人潜意识中,酒早已成为诗词的“标配”。而作为两大酱酒品牌之一的青花郎,不输品质,却更加低调。并且,早已在人圈子内获得认可。是以青花郎极其适合高品质化类节目的合作伙伴。

对酒的品质和“气质”的又一次考察

1682年冬,塞外风雪大作,纳兰性德随康熙皇帝出关东巡,路过山海关,面对边疆戍边的将士,词人有感而发,写下了这首被后世广为传颂的《长相思》。

——END——

除此外,康辉、撒贝宁、朱广权、尼格买提“CCTVboys”通过《岳阳楼记》重现范仲淹与滕子京之间的兄弟情,蔡国庆父子同台演唱诸葛亮写给儿子的《诫子书》……

“山一程,水一程,身向榆关那畔行。夜深千帐灯。风一更,雪一更,聒碎乡心梦不成。故园无此声。”

“爱酒人去了这样的地方,心里很托底,知道只要挣得到酒钱,这辈子好酒是饮之不尽的。”苏童、阿来等作家,对赤水河、二郎镇情有独钟。

2019年11月14日,《青花郎·经典咏流传》栏目组一行人来到赤水河畔的郎酒庄园。这是节目组在场外,对酒的品质和“气质”的又一次考察。

“劝君更尽一杯酒。”

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